산삼의 모든 것: 효능, 구별법, 재배, 가격까지 완벽 가이드
산삼이란 무엇일까요? 산삼은 인삼과 달리 산에서 자생하는 인삼으로, 오랜 세월 자연의 힘을 받아 자란 귀한 약재입니다. 인삼보다 사포닌 함량이 높고, 다양한 약효를 지닌 것으로 알려져 있습니다. 하지만 희소성 때문에 일반 인삼보다 훨씬 고가이며, 진품을 구별하는 것이 매우 중요합니다. 자생지 환경에 따라 뿌리의 모양과 크기, 색깔 등이 다양하게 나타납니다. 오래된 산삼일수록 뿌리의 모양이 특이하고, 잔뿌리가 많으며,…